油の種類って、いろいろあります。

油には、加熱してもいい油と加熱してはいけない油などもあります。

加熱しても、いい油
オリーブオイル
米油
キャラノーラ油
紅花油
など

加熱しないほうが、いい油
（長時間加熱、繰り返し使用した場合）
サラダ油
ごま油
えごま油
あまに油
など

またダイエットとかしてる油は、体によくないし、太るからといってとらない人もいます。
油は、いろんな種類がありますが、どれもカロリーが同じみたいなのでカロリーもあまり気にすることなく摂取できます。

積極的に取るべき油は、オメガ3の油で、
食生活の中で、日本人が1番、不足してる油だとか。

人によりますが、魚を食べてない人などは、オメガ3（えごま油、あまに油）の油を積極的に取るといいです。

日本だと、手軽な、牛丼屋さんとか多いので、肉食メインの人も多いかも。

オメガ3の、えごま油を、1日、小さじ１とるといいです。

 

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オメガ3
血流を改善、動脈硬化予防
（えごま油、あまに油）

ニップン アマニ油 150g

 

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太田油脂 マルタえごまオイル 180g

ハンズ 一番搾り有機あまに油(190g)

 

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オメガ6
成長する時に必要な油
（サラダ油、ごま油）

かどや 金印 純正ごま油 200g

[トクホ] 日清オイリオ ヘルシーリセッタ 600g

 

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オメガ9
肌の潤い成分と同じ成分
（オリーブオイル、米油）

ガルシアエクストラバージンオリーブオイル ペット 1000ml

TSUNO こめ油 1500g

 

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オメガ3とオメガ6の油は、一緒に摂取すると、体には、あまりよくないみたいです。

オメガ6のサラダ油などは、生野菜用に開発された油なので、長時間、熱すると、老化が進む原因になる油に変わるみたいです。
短時間の熱するならいいみたいです。

オメガ6の、ごま油などは、煮物などに油をかけると効果があります。

オメガ3の、えごま油
たまご ご飯などに、えごま油を、スプーン1杯入れて食べれば、1日の摂取量は大丈夫なので、手軽です。

オメガ9の米油
血管の健康を保つので米油は健康にもいい油です。
また、米油は、肌に直接塗ってもいい油です。

野菜炒めなどに、米油も使えます。
ビタミンCと一緒に米油もとるといいです。

オメガ9のオリーブオイル
オリーブオイルみは、値段が安い物から高い物がありますが、どれも同じ効果です。
ただ、値段が高いオリーブオイルは、香や風味がいいです。

 

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こめ油の中には
スーパービタミンEと言う
肥満を改善する成分が含まれてる。

効能は
脂肪の多い物を食べたり、運動不足になると
体に脂肪がつきます。

脂肪は普通は分解されるが
酸化ストレスになると
脂肪を分解しにくくなり、体に脂肪がついたままになる。

ダイエットするのにいいかも。

こめ油 効能 成分

酸化ストレスは
暴飲暴食や喫煙や大気汚染
精神的ストレスや無理しすぎな運動やトレーニングでもなるみたいです。

酸化ストレスにより
中性脂肪が溜まります。

 

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スーパービタミンEを摂ると
肥満になりにくい体になります。

築野食品
こめ油にはスーパービタミンEが含まれてるので
おすすめです。

こめ油は
サラダオイルと同じよな感覚で使えます。
価格は600円前後のなのでお得です。

サンワユイル 米油 600g
三和油脂

TSUNO こめ油 750g
築野食品工業

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「こめ油」は、ビタミンEの栄養機能食品です。胚芽と米糠から抽出・精製された米油(こめ油)です。素材の持ち味を活かすさらっとした風味のよさで、どんなお料理にもよく合います。オレイン酸とリノール酸の優れた含有バランス。さらに、植物ステロールやγ-オリザノール、トコトリエノールも含有しています。栄養機能食品

特　長
酸化安定性に優れていますので、長時間置いていても、おいしさが変わりません。

炒め物、揚げ物の際に発生する油酔いといわれる物質アクロレインの発生が少なく、快適に調理できます。

素材の味を活かし、風味が良く、酸化安定性に優れており、高級料亭・レストランで広く使われています。

カラッと揚がって素材のおいしさを生かします。
学校給食で広く採用されています。

油っこくないので、揚げ物や天ぷら、卵焼きなどに最適です。

お米特有の健康に良い成分を残しています。
リノール酸等の必須脂肪酸やビタミンＥ、トコトリエノール、γ -オリザノールや油の食物繊維と言われる植物ステロールなどの天然成分が豊富に含有しています。

人の健康、美を保つためには、植物性油脂は必須です。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
ビタミンＥは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り細胞の健康維持を助ける栄養素です。